Table of contents
- ఆహార వ్యాపార నమోదు ఎందుకు ముఖ్యమైనది?
- ఆహార వ్యాపార నమోదు మరియు లైసెన్సుల కోసం 8 సులభమైన దశలు
- 1. మీ వ్యాపార రకం మరియు స్థాయిని నిర్ణయించండి
- 2. అవసరమైన లైసెన్సులను అర్థం చేసుకోండి
- 3. అవసరమైన పత్రాలను సేకరించండి
- 4. FSSAI నమోదు/లైసెన్స్ కోసం ఆన్లైన్లో దరఖాస్తు చేయండి
- 5. ఇతర లైసెన్సుల కోసం దరఖాస్తు చేయండి
- 6. తనిఖీ మరియు ధృవీకరణ
- 7. మీ లైసెన్సులను పొందండి
- 8. సమ్మతిని కొనసాగించండి మరియు లైసెన్సులను పునరుద్ధరించండి
- ముగింపు :
- మీకు నిపుణుల మార్గదర్శనం కావాలా?
భారతదేశంలో ఆహార వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడం ఒక ఉత్తేజకరమైన ప్రయత్నం, కానీ నియంత్రణల పరిధిని అర్థం చేసుకోవడం కష్టంగా అనిపించవచ్చు. ఒక ముఖ్యమైన దశ అవసరమైన ఆహార వ్యాపార నమోదు మరియు లైసెన్సులను పొందడం. ఈ వ్యాసం ప్రక్రియను 8 సులభంగా అనుసరించగల దశలుగా విభజిస్తుంది, మీరు నిబంధనలకు అనుగుణంగా మరియు రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారని నిర్ధారిస్తుంది!
ఆహార వ్యాపార నమోదు ఎందుకు ముఖ్యమైనది?
దశల్లోకి వెళ్లే ముందు, నమోదు ఎందుకు అవసరమో అర్థం చేసుకుందాం.
- చట్టపరమైన సమ్మతి: ఆహార భద్రత మరియు ప్రమాణాల చట్టం, 2006 ప్రకారం ఇది తప్పనిసరి. దీనిని లేకుండా పనిచేయడం వలన భారీ జరిమానాలు మరియు చట్టపరమైన సమస్యలకు దారితీయవచ్చు.
- విశ్వాసాన్ని పెంపొందించడం: నమోదిత వ్యాపారాలు వినియోగదారుల నమ్మకాన్ని పొందుతాయి. సరైన ధృవీకరణలు ఉన్న వ్యాపారాన్ని వినియోగదారులు విశ్వసించే అవకాశం ఉంది.
- ప్రయోజనాలకు ప్రాప్యత: నమోదు ప్రభుత్వ పథకాలు, రుణాలు మరియు ఇతర ప్రయోజనాలను పొందడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.
- భద్రతను నిర్ధారిస్తుంది: ప్రక్రియ మీ వ్యాపారం ఆహార భద్రతా ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉంటుందని నిర్ధారిస్తుంది, ప్రజారోగ్యాన్ని రక్షిస్తుంది.
ఆహార వ్యాపార నమోదు మరియు లైసెన్సుల కోసం 8 సులభమైన దశలు
1. మీ వ్యాపార రకం మరియు స్థాయిని నిర్ణయించండి

- మొదట, మీ వ్యాపారం యొక్క స్వభావాన్ని స్పష్టం చేయండి:
- రెస్టారెంట్
- క్లౌడ్ కిచెన్
- ఫుడ్ ట్రక్
- కేటరింగ్ సేవ
- ఆహార తయారీ
- రిటైల్ ఆహార వ్యాపారం
- తరువాత, మీ స్థాయిని అంచనా వేయండి:
- చిన్న-స్థాయి (వార్షిక టర్నోవర్ ₹12 లక్షల కంటే తక్కువ)
- మధ్య-స్థాయి (వార్షిక టర్నోవర్ ₹12 లక్షలు మరియు ₹20 కోట్ల మధ్య)
- పెద్ద-స్థాయి (వార్షిక టర్నోవర్ ₹20 కోట్ల కంటే ఎక్కువ)
ALSO READ | మీరు ఈరోజే ప్రారంభించగల టాప్ 10 స్ట్రీట్ ఫుడ్ వ్యాపార ఆలోచనలు
2. అవసరమైన లైసెన్సులను అర్థం చేసుకోండి
- FSSAI నమోదు/లైసెన్స్: ఇది ప్రాథమిక లైసెన్స్. రకం (నమోదు లేదా లైసెన్స్) మీ వ్యాపార స్థాయి మరియు టర్నోవర్పై ఆధారపడి ఉంటుంది.
- ప్రాథమిక FSSAI నమోదు: చిన్న ఆహార వ్యాపారాల కోసం.
- రాష్ట్ర FSSAI లైసెన్స్: మధ్య తరహా వ్యాపారాల కోసం.
- కేంద్ర FSSAI లైసెన్స్: పెద్ద తయారీదారులు, దిగుమతిదారులు, ఎగుమతిదారులు మరియు బహుళ స్థానాలు కలిగిన వ్యాపారాల కోసం.
- వ్యాపార లైసెన్స్: మీ స్థానిక మునిసిపల్ అధికారం నుండి పొందినది, ఇది నిర్దిష్ట ప్రదేశంలో వ్యాపారం చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
- షాప్ మరియు ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ లైసెన్స్: మీ స్థాపన యొక్క పని పరిస్థితులు, వేతనాలు మరియు ఇతర అంశాలను నియంత్రిస్తుంది.
- GST నమోదు: మీ టర్నోవర్ ₹40 లక్షలు (కొన్ని రాష్ట్రాల్లో ₹20 లక్షలు) దాటితే, GST నమోదు తప్పనిసరి.
- అగ్ని భద్రతా లైసెన్స్: రెస్టారెంట్లు మరియు వంటశాలల కోసం, అగ్ని భద్రతా సమ్మతిని నిర్ధారించడం చాలా ముఖ్యం.
- ఆరోగ్య లైసెన్స్: ఆహారాన్ని నిర్వహించే సంస్థలకు అవసరం, పరిశుభ్రత ప్రమాణాలకు అనుగుణంగా ధృవీకరిస్తుంది.
3. అవసరమైన పత్రాలను సేకరించండి
- FSSAI నమోదు/లైసెన్స్ కోసం:
- గుర్తింపు రుజువు (ఆధార్, పాన్)
- చిరునామా రుజువు
- పాస్పోర్ట్ సైజు ఫోటోలు
- వ్యాపార వివరాలు (పేరు, చిరునామా, రకం)
- ఆహార భద్రతా నిర్వహణ వ్యవస్థ (FSMS) ప్రణాళిక (లైసెన్సుల కోసం)
- ప్రాంగణం స్వాధీనం రుజువు.
- వ్యాపార లైసెన్స్ కోసం:
- ఆస్తి పత్రాలు
- వ్యాపార చిరునామా రుజువు
- గుర్తింపు రుజువు.
- షాప్ మరియు ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ లైసెన్స్ కోసం:
- వ్యాపార వివరాలు
- ఉద్యోగుల వివరాలు
- చిరునామా రుజువు.
💡 ప్రో టిప్: వ్యాపార అనుగుణ్యతను అర్థం చేసుకోవటంలో సహాయం కావాలా? వ్యక్తిగత మార్గదర్శన కోసం BossWallah యొక్క 2000+ వ్యాపార నిపుణులతో కనెక్ట్ అవ్వండి – Expert Connect.
4. FSSAI నమోదు/లైసెన్స్ కోసం ఆన్లైన్లో దరఖాస్తు చేయండి

- అధికారిక FSSAI వెబ్సైట్ను సందర్శించండి (foscos.fssai.gov.in).
- ఖాతాను సృష్టించండి మరియు ఆన్లైన్ దరఖాస్తు ఫారమ్ను పూరించండి.
- అవసరమైన పత్రాలను అప్లోడ్ చేయండి.
- వర్తించే రుసుములను చెల్లించండి.
- ముఖ్యమైన విషయం: FSSAI పోర్టల్ మీకు సహాయం చేయడానికి వివరణాత్మక మార్గదర్శకాలు మరియు చెక్లిస్ట్లను అందిస్తుంది.
5. ఇతర లైసెన్సుల కోసం దరఖాస్తు చేయండి
- వ్యాపార లైసెన్స్ కోసం మీ స్థానిక మునిసిపల్ కార్పొరేషన్ను సంప్రదించండి.
- షాప్ మరియు ఎస్టాబ్లిష్మెంట్ లైసెన్స్ కోసం సంబంధిత రాష్ట్ర ప్రభుత్వ పోర్టల్ను సందర్శించండి.
- GST పోర్టల్లో (gst.gov.in) GST నమోదు కోసం దరఖాస్తు చేయండి.
- అగ్ని మరియు ఆరోగ్య లైసెన్సుల కోసం స్థానిక అగ్నిమాపక శాఖ మరియు ఆరోగ్య శాఖను సంప్రదించండి.
6. తనిఖీ మరియు ధృవీకరణ
- సమ్మతిని ధృవీకరించడానికి FSSAI అధికారులు మీ ప్రాంగణాన్ని తనిఖీ చేయవచ్చు.
- అదేవిధంగా, ఇతర లైసెన్సింగ్ అధికారులు తనిఖీలు నిర్వహించవచ్చు.
- చిట్కా: మీ ప్రాంగణం శుభ్రంగా మరియు పరిశుభ్రంగా ఉందని మరియు అన్ని పత్రాలు సులభంగా అందుబాటులో ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
7. మీ లైసెన్సులను పొందండి
- విజయవంతమైన ధృవీకరణ తర్వాత, మీరు మీ FSSAI నమోదు/లైసెన్స్ మరియు ఇతర అవసరమైన లైసెన్సులను అందుకుంటారు.
- ఈ లైసెన్సులను మీ వ్యాపార స్థలంలో ప్రముఖంగా ప్రదర్శించండి.
8. సమ్మతిని కొనసాగించండి మరియు లైసెన్సులను పునరుద్ధరించండి

- లైసెన్సులు చెల్లుబాటు వ్యవధిని కలిగి ఉంటాయి.
- జరిమానాలను నివారించడానికి వాటిని గడువు ముగిసేలోపు పునరుద్ధరించండి.
- పరిశుభ్రత ప్రమాణాలను కొనసాగించండి మరియు ఆహార భద్రతా నిబంధనలను పాటించండి.
- గణాంకాలు: FSSAI నివేదికల ప్రకారం, సమ్మతి లేకపోవడం వల్ల గణనీయమైన సంఖ్యలో ఆహార వ్యాపారాలు జరిమానాలను ఎదుర్కొంటున్నాయి. సాధారణ ఆడిట్లు మరియు నవీకరణలు అవసరం.
💡 ప్రో టిప్: వ్యాపార అనుగుణ్యతను అర్థం చేసుకోవటంలో సహాయం కావాలా? వ్యక్తిగత మార్గదర్శన కోసం BossWallah యొక్క 2000+ వ్యాపార నిపుణులతో కనెక్ట్ అవ్వండి – Expert Connect.
ముగింపు :
ముగింపులో, భారతదేశంలో ఆహార వ్యాపార నమోదు మరియు లైసెన్సింగ్ ప్రక్రియను అర్థం చేసుకోవడం, క్లిష్టంగా అనిపించినప్పటికీ, ఈ ఎనిమిది స్పష్టమైన దశలను అనుసరించడం ద్వారా సులభతరం చేయవచ్చు. అవసరాలను అర్థం చేసుకోవడం, అవసరమైన పత్రాలను సేకరించడం మరియు సమ్మతి ప్రమాణాలకు కట్టుబడి ఉండటం ద్వారా, మీరు చట్టబద్ధమైన మరియు విశ్వసనీయమైన ఆహార వ్యాపారాన్ని స్థాపించవచ్చు. ఇది కేవలం బాక్స్లను టిక్ చేయడం గురించి కాదు; ఇది ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడం, వినియోగదారుల విశ్వాసాన్ని పెంపొందించడం మరియు మీ వ్యవస్థాపక ప్రయాణానికి బలమైన పునాదిని వేయడం. నిబంధనలతో తాజాగా ఉండడం మరియు సమ్మతిని కొనసాగించడం దీర్ఘకాలిక విజయం మరియు మనశ్శాంతిని నిర్ధారిస్తుంది. కాబట్టి, మొదటి అడుగు వేయండి మరియు మీ పాక కలలను అభివృద్ధి చెందుతున్న వాస్తవికతగా మార్చండి.
మీకు నిపుణుల మార్గదర్శనం కావాలా?
ఫుడ్ బిజినెస్ ప్రారంభించడం సవాల్గా ఉండొచ్చు, కానీ మీరు దీన్ని ఒంటరిగా చేయాల్సిన అవసరం లేదు. BossWallah.com లో 2000+ పైగా నిపుణులు అందుబాటులో ఉన్నారు, వారు మీకు అమూల్యమైన సూచనలు మరియు మార్గదర్శనం అందించగలరు. మా ఎక్స్పర్ట్ కనెక్ట్ ఫీచర్ ద్వారా వారికి కనెక్ట్ అవ్వండి: https://bosswallah.com/expert-connect. మార్కెటింగ్, ఫైనాన్స్ లేదా సోర్సింగ్ విషయంలో మీకు సహాయం అవసరమైతే, మా నిపుణులు మీకు ఎల్లప్పుడూ మద్దతు ఇవ్వడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
మీ బిజినెస్ నైపుణ్యాలను కొత్త స్థాయికి తీసుకెళ్లండి! BossWallah.com లో 500+ పైగా వ్యాపార కోర్సులు అందుబాటులో ఉన్నాయి, ఇవి కొత్త మరియు ప్రస్తుత వ్యాపార యజమానుల కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడ్డాయి. మీ సౌలభ్యాన్ని అనుసరించి నేర్చుకోండి మరియు విజయానికి అవసరమైన జ్ఞానాన్ని పొందండి: https://bosswallah.com/?lang=24.