8 எளிதான வழிமுறைகளில் உணவு வணிகப் பதிவு மற்றும் உரிமங்களைப் பெறுங்கள் | Food Business Registration

இந்தியாவில் உணவு வணிகத்தைத் தொடங்குவது ஒரு உற்சாகமான முயற்சியாகும், ஆனால் ஒழுங்குமுறை நிலப்பரப்பை வழிநடத்துவது கடினமாகத் தோன்றலாம். ஒரு முக்கியமான படி தேவையான உணவு வணிகப் பதிவு மற்றும் உரிமங்களைப் பெறுவது. இந்த கட்டுரை செயல்முறையை 8 எளிதாக பின்பற்றக்கூடிய வழிமுறைகளாக உடைக்கிறது, நீங்கள் இணக்கமாக இருப்பதையும் சுவையான உணவை வழங்க தயாராக இருப்பதையும் உறுதி செய்கிறது!

உணவு வணிகப் பதிவு ஏன் முக்கியமானது?

வழிமுறைகளுக்குச் செல்வதற்கு முன், பதிவு ஏன் அவசியம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வோம்.

• சட்டப்பூர்வ இணக்கம்: உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தரங்கள் சட்டம், 2006 இன் கீழ் இது கட்டாயமாகும். இது இல்லாமல் செயல்படுவது அதிக அபராதம் மற்றும் சட்ட சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
• நம்பிக்கையை உருவாக்குதல்: பதிவுசெய்யப்பட்ட வணிகங்கள் நுகர்வோர் நம்பிக்கையைப் பெறுகின்றன. சரியான சான்றிதழ்களைக் கொண்ட வணிகத்தை வாடிக்கையாளர்கள் நம்புவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம்.
• பயன்களுக்கான அணுகல்: பதிவு அரசாங்க திட்டங்கள், கடன்கள் மற்றும் பிற நன்மைகளுக்கான அணுகலைத் திறக்கிறது.
• பாதுகாப்பை உறுதி செய்கிறது: உங்கள் வணிகம் உணவு பாதுகாப்பு தரங்களுக்கு இணங்குவதை இந்த செயல்முறை உறுதி செய்கிறது, பொது சுகாதாரத்தை பாதுகாக்கிறது.

உணவு வணிகப் பதிவு மற்றும் உரிமங்களுக்கான 8 எளிதான வழிமுறைகள்

1. உங்கள் வணிக வகை மற்றும் அளவை தீர்மானிக்கவும்

• முதலில், உங்கள் வணிகத்தின் தன்மையை தெளிவுபடுத்துங்கள்:
  • உணவகம்
  • கிளவுட் கிச்சன்
  • உணவு வண்டி
  • உணவு வழங்கும் சேவை
  • உணவு உற்பத்தி
  • சில்லறை உணவு வணிகம்
• அடுத்து, உங்கள் அளவை மதிப்பிடுங்கள்:
  • சிறிய அளவிலான (ஆண்டு வருமானம் ₹12 லட்சத்திற்கும் குறைவு)
  • நடுத்தர அளவிலான (ஆண்டு வருமானம் ₹12 லட்சம் மற்றும் ₹20 கோடிக்கு இடையில்)
  • பெரிய அளவிலான (ஆண்டு வருமானம் ₹20 கோடிக்கு மேல்)

ALSO READ | இன்றே நீங்கள் தொடங்கக்கூடிய சிறந்த 10 தெரு உணவு வணிக யோசனைகள்

2. தேவையான உரிமங்களைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்

• FSSAI பதிவு/உரிமம்: இது அடிப்படை உரிமம். வகை (பதிவு அல்லது உரிமம்) உங்கள் வணிக அளவு மற்றும் வருமானத்தைப் பொறுத்தது.
  • அடிப்படை FSSAI பதிவு: சிறிய உணவு வணிகங்களுக்கு.
  • மாநில FSSAI உரிமம்: நடுத்தர அளவிலான வணிகங்களுக்கு.
  • மத்திய FSSAI உரிமம்: பெரிய உற்பத்தியாளர்கள், இறக்குமதியாளர்கள், ஏற்றுமதியாளர்கள் மற்றும் பல இடங்களைக் கொண்ட வணிகங்களுக்கு.
• வர்த்தக உரிமம்: உங்கள் உள்ளூர் நகராட்சி அதிகாரியிடமிருந்து பெறப்பட்டது, இது ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்தில் வணிகம் நடத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
• கடை மற்றும் ஸ்தாபன உரிமம்: உங்கள் ஸ்தாபனத்தின் வேலை நிலைமைகள், ஊதியங்கள் மற்றும் பிற அம்சங்களை ஒழுங்குபடுத்துகிறது.
• GST பதிவு: உங்கள் வருமானம் ₹40 லட்சத்தை (சில மாநிலங்களில் ₹20 லட்சம்) தாண்டினால், GST பதிவு கட்டாயமாகும்.
• தீ பாதுகாப்பு உரிமம்: உணவகங்கள் மற்றும் சமையலறைகளுக்கு, தீ பாதுகாப்பு இணக்கத்தை உறுதி செய்வது முக்கியம்.
• சுகாதார உரிமம்: உணவைக் கையாளும் நிறுவனங்களுக்குத் தேவை, சுகாதாரத் தரங்களுக்கு இணங்குவதை உறுதிப்படுத்துகிறது.

3. தேவையான ஆவணங்களை சேகரிக்கவும்

• FSSAI பதிவு/உரிமத்திற்கு:
  • அடையாளச் சான்று (ஆதார், பான்)
  • முகவரிச் சான்று
  • பாஸ்போர்ட் அளவு புகைப்படங்கள்
  • வணிக விவரங்கள் (பெயர், முகவரி, வகை)
  • உணவு பாதுகாப்பு மேலாண்மை அமைப்பு (FSMS) திட்டம் (உரிமங்களுக்கு)
  • வளாகம் உடைமைக்கான ஆதாரம்.
• வர்த்தக உரிமத்திற்கு:
  • சொத்து ஆவணங்கள்
  • வணிக முகவரி சான்று
  • அடையாளச் சான்று.
• கடை மற்றும் ஸ்தாபன உரிமத்திற்கு:
  • வணிக விவரங்கள்
  • ஊழியர் விவரங்கள்
  • முகவரிச் சான்று.

💡 ப்ரோ டிப்: வணிக விதிமுறைகளைப் புரிந்துகொள்ள உதவி வேண்டுமா? தனிப்பட்ட வழிகாட்டலுக்கு BossWallah-யின் 2000+ வணிக நிபுணர்களுடன் இணைக – Expert Connect.

4. FSSAI பதிவு/உரிமத்திற்கு ஆன்லைனில் விண்ணப்பிக்கவும்

• அதிகாரப்பூர்வ FSSAI வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடவும் (foscos.fssai.gov.in).
• ஒரு கணக்கை உருவாக்கி ஆன்லைன் விண்ணப்பப் படிவத்தை நிரப்பவும்.
• தேவையான ஆவணங்களைப் பதிவேற்றவும்.
• பொருந்தக்கூடிய கட்டணங்களைச் செலுத்தவும்.
• முக்கிய குறிப்பு: FSSAI போர்டல் உங்களுக்கு உதவ விரிவான வழிகாட்டுதல்கள் மற்றும் சரிபார்ப்பு பட்டியல்களை வழங்குகிறது.

5. பிற உரிமங்களுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்

• வர்த்தக உரிமத்திற்கு உங்கள் உள்ளூர் மாநகராட்சியை தொடர்பு கொள்ளவும்.
• கடை மற்றும் ஸ்தாபன உரிமத்திற்கு தொடர்புடைய மாநில அரசு போர்ட்டலைப் பார்வையிடவும்.
• GST போர்ட்டலில் (gst.gov.in) GST பதிவுக்கு விண்ணப்பிக்கவும்.
• தீ மற்றும் சுகாதார உரிமங்களுக்கு உள்ளூர் தீயணைப்பு துறை மற்றும் சுகாதாரத் துறையை தொடர்பு கொள்ளவும்.

ALSO READ – டாப் 5 குறைந்த செலவு சில்லறை வணிக யோசனைகள், நீங்கள் இப்போதே தொடங்கலாம்

6. ஆய்வு மற்றும் சரிபார்ப்பு

• இணக்கத்தை சரிபார்க்க FSSAI அதிகாரிகள் உங்கள் வளாகத்தை ஆய்வு செய்யலாம்.
• அதேபோல், பிற உரிமம் வழங்கும் அதிகாரிகள் ஆய்வுகளை நடத்தலாம்.
• குறிப்பு: உங்கள் வளாகம் சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் இருப்பதை உறுதிசெய்து, அனைத்து ஆவணங்களும் எளிதில் கிடைக்கின்றன.

7. உங்கள் உரிமங்களைப் பெறுங்கள்

• வெற்றிகரமான சரிபார்ப்புக்குப் பிறகு, உங்கள் FSSAI பதிவு/உரிமம் மற்றும் பிற தேவையான உரிமங்களைப் பெறுவீர்கள்.
• இந்த உரிமங்களை உங்கள் வணிக இடத்தில் முக்கியமாக காட்சிப்படுத்தவும்.

8. இணக்கத்தை பராமரிக்கவும் மற்றும் உரிமங்களைப் புதுப்பிக்கவும்

• உரிமங்கள் செல்லுபடியாகும் காலங்களைக் கொண்டுள்ளன.
• அபராதங்களைத் தவிர்க்க காலாவதியாகும் முன் அவற்றைப் புதுப்பிக்கவும்.
• சுகாதார தரங்களை பராமரிக்கவும் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு விதிமுறைகளுக்கு இணங்கவும்.
• புள்ளிவிவரங்கள்: FSSAI அறிக்கைகளின்படி, இணக்கமின்மை காரணமாக குறிப்பிடத்தக்க எண்ணிக்கையிலான உணவு வணிகங்கள் அபராதங்களை எதிர்கொள்கின்றன. வழக்கமான தணிக்கைகள் மற்றும் புதுப்பிப்புகள் அவசியம்.

முடிவுரை:

முடிவில், இந்தியாவில் உணவு வணிகப் பதிவு மற்றும் உரிமம் செயல்முறையை வழிநடத்துவது, சிக்கலானதாகத் தோன்றினாலும், இந்த எட்டு தெளிவான வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் எளிதாக்கப்படலாம். தேவைகளைப் புரிந்துகொள்வதன் மூலமும், தேவையான ஆவணங்களைச் சேகரிப்பதன் மூலமும், இணக்கத் தரங்களுக்குக் கட்டுப்படுவதன் மூலமும், நீங்கள் சட்டப்பூர்வமான மற்றும் நம்பகமான உணவு வணிகத்தை நிறுவலாம். இது பெட்டிகளை டிக் செய்வது மட்டுமல்ல; இது உணவு பாதுகாப்பை உறுதி செய்வது, வாடிக்கையாளர் நம்பிக்கையை உருவாக்குவது மற்றும் உங்கள் தொழில்முனைவோர் பயணத்திற்கு உறுதியான அடித்தளத்தை அமைப்பது. விதிமுறைகளுடன் புதுப்பித்த நிலையில் இருப்பது மற்றும் இணக்கத்தை பராமரிப்பது நீண்ட கால வெற்றி மற்றும் மன அமைதியை உறுதி செய்யும். எனவே, முதல் படி எடுத்து, உங்கள் சமையல் கனவுகளை செழிப்பான யதார்த்தமாக மாற்றவும்.

உங்களுக்கு நிபுணர்களின் வழிகாட்டுதல் வேண்டுமா?

உணவு தொழிலை தொடங்குவது சவாலாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் அதை தனியாகச் செய்ய தேவையில்லை. BossWallah.com-இல் 2000+ நிபுணர்கள் உள்ளனர், அவர்கள் உங்களுக்கு மதிப்புமிக்க தகவல்கள் மற்றும் வழிகாட்டுதலை வழங்கலாம். எங்கள் Expert Connect வசதி மூலம் அவர்களை தொடர்பு கொள்ளுங்கள்: https://bosswallah.com/expert-connect. மார்க்கெட்டிங், நிதி அல்லது மூலப்பொருள் ஆதாரம் தொடர்பான உதவி தேவையெனில், எங்கள் நிபுணர்கள் எப்போதும் உங்களுக்குப் பதிலளிக்க தயாராக இருக்கின்றனர்.

உங்கள் வணிக திறமைகளை புதிய உயரத்திற்கு கொண்டு செல்லுங்கள்! BossWallah.com-இல் 500+ தொழில்துறை பாடநெறிகள் உள்ளன, இது புதிய மற்றும் இயங்கிக் கொண்டிருக்கும் தொழில் உரிமையாளர்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. உங்களுக்கேற்ற நேரத்தில் கற்றுக்கொள்ளுங்கள் மற்றும் வெற்றி பெற தேவையான அறிவைப் பெறுங்கள்: https://bosswallah.com/?lang=24.