இன்றைய நாட்களில் ஆன்லைன் உணவு வணிகம் மிகவும் பிரபலமாகி வருகிறது. உணவு டெலிவரி செயலிகள் மற்றும் வீட்டில் இருந்தே உணவு ஆர்டர் செய்யும் பழக்கம் காரணமாக, ஆன்லைன் உணவு விற்பனை வணிகத்தை தொடங்குவது மிகவும் எளிதாகிவிட்டது. உங்கள் மனதில் ஆன்லைன் உணவு வணிக யோசனைகள் இருந்தால் மற்றும் உங்கள் சமையல் ஆர்வத்தை வருமான ஆதாரமாக மாற்ற விரும்பினால், இந்த வழிகாட்டி உங்களுக்கானது.
இந்த வேலையை எளிதான படிகளில் புரிந்துகொள்வோம், இதனால் உங்கள் வணிகம் சிறந்த முறையில் தொடங்கப்படும்.
1. உங்கள் சிறப்பம்சத்தை கண்டறிந்து சிறந்த ஆன்லைன் உணவு வணிக யோசனைகளை சிந்தியுங்கள்:
- வெறும் உணவை மட்டும் விற்காதீர்கள், ஒரு தனித்துவமான அனுபவத்தை கொடுங்கள்: உங்கள் உணவில் என்ன சிறப்பு? நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு, குறிப்பிட்ட பிராந்திய உணவு, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கரி பொருட்கள் அல்லது அற்புதமான இனிப்பு வகைகளை விற்பனை செய்கிறீர்களா?
- உங்கள் வாடிக்கையாளர்களை புரிந்து கொள்ளுங்கள்: நீங்கள் யாருக்கு உணவை விற்க விரும்புகிறீர்கள்? மாணவர்கள், வேலை செய்பவர்கள், குடும்பங்கள் அல்லது குறிப்பிட்ட உணவு கட்டுப்பாடுகளை பின்பற்றும் நபர்கள்? அவர்களின் விருப்பங்கள் மற்றும் தேவைகளை புரிந்து கொள்ளுங்கள்.
- உங்கள் போட்டியாளர்களை கவனியுங்கள்: மற்ற ஆன்லைன் உணவு வணிகங்கள் என்ன செய்கின்றன? எங்கு குறைபாடு உள்ளது மற்றும் நீங்கள் என்ன வித்தியாசமாக செய்ய முடியும் என்பதை கண்டறியுங்கள்.
- இந்தியாவில் சிறந்த ஆன்லைன் உணவு வணிக யோசனைகள்:
- குறிப்பிட்ட பிராந்திய உணவு: உங்கள் நகரத்தில் எளிதாக கிடைக்காத குறிப்பிட்ட பிராந்திய உணவை விற்பனை செய்யுங்கள். உதாரணமாக, உண்மையான கேரள சாத்யா அல்லது ராஜஸ்தானி தாலி.
- ஆரோக்கியமான உணவு திட்டம்: அவர்களின் ஆரோக்கியத்தை பற்றி அக்கறை கொள்ளும் நபர்களுக்காக உணவை தயாரித்து, அவர்களுக்கு முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட உணவை வழங்குங்கள்.
- வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கரி பொருட்கள் சந்தா: ஒவ்வொரு மாதமும் பல்வேறு வகையான குக்கீஸ், கேக்குகள் அல்லது ரொட்டிகள் பெட்டியை அனுப்புங்கள்.
- வளர்ப்பு விலங்குகளுக்கான உணவு: வளர்ப்பு விலங்குகள் வைத்திருப்பவர்களுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான உணவை விற்பனை செய்யுங்கள்.
- சிறப்பு உணவு கட்டுப்பாடுகளின் படி டிபன் சேவை: வேகன், கீட்டோ, குளூட்டன்-இல்லாத, போன்றவை.
2. வலுவான வணிக திட்டத்தை உருவாக்குங்கள்:
- உங்கள் வணிகம் ஏன் சிறப்பானது என்று சொல்லுங்கள்: உங்கள் ஆன்லைன் உணவு விற்பனை வணிகம் மற்றவர்களை விட எப்படி வித்தியாசமானது என்று தெளிவாக சொல்லுங்கள்.
- வேலை செய்யும் முறையை தீர்மானியுங்கள்: நீங்கள் பொருட்களை எங்கிருந்து கொண்டு வருவீர்கள், உணவை எப்படி தயாரிப்பீர்கள், பேக்கிங் எப்படி செய்வீர்கள் மற்றும் டெலிவரி எப்படி செய்வீர்கள்?
- நிதி கணக்குகளை செய்யுங்கள்: ஆரம்பத்தில் எவ்வளவு செலவாகும், ஒவ்வொரு மாதமும் எவ்வளவு தேவை மற்றும் எவ்வளவு வருமானம் வரும் என்பதை எழுதுங்கள்.
- உணவு விலையை தீர்மானியுங்கள்: பொருட்களின் விலை, உழைப்பு, பேக்கிங் மற்றும் டெலிவரி செலவை கவனியுங்கள்.
- சட்ட விஷயங்கள்: தேவையான உரிமங்கள் மற்றும் அனுமதிகளை பெறுங்கள், உதாரணமாக இந்தியாவில் FSSAI பதிவு.
ALSO READ | இந்தியாவில் டி-ஷர்ட் சில்லறை வணிகத்தை எவ்வாறு தொடங்குவது | T-Shirt Retail Business
3. ஆன்லைன் தளத்தை தேர்ந்தெடுங்கள்:
- உங்கள் சொந்த வலைத்தளம்/ஆன்லைன் கடை: இது உங்களுக்கு முழு கட்டுப்பாட்டை கொடுக்கும், ஆனால் இதற்கு தொழில்நுட்ப அறிவு மற்றும் சந்தைப்படுத்தல் தேவை. இந்தியாவில் Shopify, WooCommerce மற்றும் Instamojo போன்ற தளங்கள் பிரபலமாக உள்ளன.
- உணவு டெலிவரி செயலிகள்: Swiggy, Zomato அல்லது Dunzo போன்ற தளங்களுடன் இணைந்து வேலை செய்யுங்கள், இதனால் உடனடியாக வாடிக்கையாளர்கள் கிடைப்பார்கள் மற்றும் டெலிவரியும் நடக்கும். ஆனால், நீங்கள் கமிஷன் செலுத்த வேண்டும்.
- சமூக ஊடகங்கள்: Instagram, Facebook மற்றும் WhatsApp பயன்படுத்தி உங்கள் உணவு புகைப்படங்களை காட்டுங்கள், ஆர்டர்கள் எடுங்கள் மற்றும் வாடிக்கையாளர்களுடன் பேசுங்கள்.
- இரண்டு முறைகளையும் பயன்படுத்துங்கள்: அதிக மக்களை சென்றடைய வலைத்தளம் மற்றும் உணவு டெலிவரி செயலிகளை பயன்படுத்துங்கள்.
💡 குறிப்பு: வணிக இணக்கத்தை புரிந்து கொள்ள உதவி தேவையா? தனிப்பயனாக்கப்பட்ட வழிகாட்டுதலுக்காக பாஸ்வல்லாவின் 2000+ வணிக நிபுணர்களுடன் இணைந்திடுங்கள் – Expert Connect.
4. நல்ல பொருட்களை கொண்டு வாருங்கள் மற்றும் உணவை பாதுகாப்பாக வையுங்கள்:
- நம்பகமான சப்ளையர்களிடமிருந்து பொருட்களை கொண்டு வாருங்கள்: புதிய மற்றும் நல்ல பொருட்களை வழங்கும் சப்ளையர்களை தேர்ந்தெடுங்கள்.
- சுத்தத்தில் முழு கவனம் செலுத்துங்கள்: உங்கள் சமையலறையை சுத்தமாகவும் சுகாதாரமாகவும் வையுங்கள்.
- உணவு பாதுகாப்பு விதிகளை பின்பற்றுங்கள்: FSSAI விதிகளை பின்பற்றுங்கள்.
- நல்ல பேக்கிங்: உணவை நன்றாக வைத்திருக்க லீக்-ப்ரூஃப் பேக்கிங் பயன்படுத்துங்கள்.
5. ஆன்லைன் அடையாளத்தை உருவாக்குங்கள்:
- நல்ல புகைப்படங்கள் எடுங்கள்: உங்கள் உணவு நல்ல புகைப்படங்கள் எடுங்கள், இதனால் மக்கள் அதை பார்த்து வாங்க நினைக்கிறார்கள்.
- சுவாரஸ்யமான விஷயங்களை எழுதுங்கள்: உங்கள் உணவு பற்றி நல்ல விஷயங்கள், கதைகள் மற்றும் வீடியோக்கள் உருவாக்குங்கள்.
- சமூக ஊடகங்களில் சந்தைப்படுத்துங்கள்: மக்களை குறிவைத்து விளம்பரங்கள் செய்யுங்கள், பின்தொடர்பவர்களுடன் பேசுங்கள் மற்றும் ஒரு குழுவை உருவாக்குங்கள்.
- SEO செய்யுங்கள்: உங்கள் வலைத்தளம் மற்றும் உள்ளடக்கத்தை கூகிளில் எளிதாக தெரியும் படி செய்யுங்கள்.
6. டெலிவரி மற்றும் வாடிக்கையாளர் சேவையை நன்றாக வையுங்கள்:
- டெலிவரி நல்ல அமைப்பை உருவாக்குங்கள்: நம்பகமான டெலிவரி கூட்டாளர்களை தேர்ந்தெடுங்கள் அல்லது உங்கள் சொந்த டெலிவரி குழுவை உருவாக்குங்கள்.
- ஆர்டர் ட்ராக் செய்யும் முறை: வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் ஆர்டர் தகவலை கொடுத்துக் கொண்டே இருங்கள்.
- நல்ல வாடிக்கையாளர் சேவை: கேள்விகளுக்கு உடனடியாக பதிலளிக்கவும் மற்றும் பிரச்சினைகளை விரைவாக தீர்க்கவும்.
- கருத்துக்களை பெறுங்கள்: உங்கள் சேவையை மேம்படுத்த வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து விமர்சனங்கள் மற்றும் கருத்துக்களை பெறுங்கள்.
7. டிஜிட்டல் சந்தைப்படுத்தலை பயன்படுத்துங்கள்:
- உள்ளடக்க சந்தைப்படுத்தல்: உங்கள் உணவு தொடர்பான வலைப்பதிவு பதிவுகள், சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் வீடியோக்கள் உருவாக்குங்கள்.
- மின்னஞ்சல் சந்தைப்படுத்தல்: மின்னஞ்சல் பட்டியலை உருவாக்குங்கள் மற்றும் விளம்பரங்கள் மற்றும் புதுப்பிப்புகளை அனுப்புங்கள்.
- இன்ஃப்ளூயென்சர் சந்தைப்படுத்தல்: அதிக மக்களை சென்றடைய உணவு வலைப்பதிவர்கள் மற்றும் இன்ஃப்ளூயென்சர்களுடன் இணைந்து வேலை செய்யுங்கள்.
- பணம் செலுத்திய விளம்பரங்கள்: கூகிள் மற்றும் சமூக ஊடகங்களில் விளம்பரங்கள் செய்யுங்கள்.
முடிவுரை:
ஆன்லைன் உணவு வணிகத்தை தொடங்க உழைப்பு, திட்டம் மற்றும் சமையல் மீது அன்பு தேவை. ஆனால், இதன் மூலம் நிறைய லாபம் பெறலாம். இந்த படிகளை பின்பற்றி மற்றும் ஆன்லைன் உணவு மாறும் சந்தைக்கு ஏற்ப, உங்கள் ஆன்லைன் உணவு வணிக யோசனைகளை வெற்றிகரமாக்கலாம். தரம், தொடர்ச்சியான நல்ல உணவு மற்றும் வாடிக்கையாளர்களை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். இந்தியாவில் ஆன்லைன் உணவு சந்தை வேகமாக வளர்ந்து வருகிறது மற்றும் சரியான முறையில் வேலை செய்வதன் மூலம் நீங்கள் நிறைய மக்களுக்கு உங்கள் சுவையான உணவை வழங்கலாம். தொழில்நுட்பத்தை பயன்படுத்துங்கள், டிஜிட்டல் சந்தைப்படுத்தல் செய்யுங்கள் மற்றும் எப்போதும் முன்னணியில் இருங்கள். உங்கள் ஆன்லைன் உணவு வணிக பயணம் இப்போது தொடங்குகிறது!
நிபுணர் வழிகாட்டுதல் தேவையா?
ஆடை சில்லறை வணிகத்தை தொடங்குவது சவாலானதாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் தனியாக செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. Bosswallah.com இல், 2000+ க்கும் மேற்பட்ட நிபுணர்களை நாங்கள் கொண்டுள்ளோம், அவர்கள் மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகள் மற்றும் வழிகாட்டுதலை வழங்க முடியும். எங்கள் நிபுணர் இணைப்பு அம்சத்தின் மூலம் அவர்களுடன் இணைந்திடுங்கள்: https://bosswallah.com/expert-connect. உங்களுக்கு சந்தைப்படுத்தல், நிதி அல்லது ஆதாரங்களில் உதவி தேவைப்பட்டாலும், எங்கள் நிபுணர்கள் உங்களுக்கு ஆதரவளிக்க இங்கு உள்ளனர்.
எங்கள் விரிவான படிப்புகளுடன் உங்கள் வணிக திறன்களை மேம்படுத்துங்கள். Bosswallah.com ஆர்வமுள்ள மற்றும் ஏற்கனவே உள்ள வணிக உரிமையாளர்களுக்கு 500+ தொடர்புடைய வணிக படிப்புகளை வழங்குகிறது. உங்கள் சொந்த வேகத்தில் கற்றுக்கொள்ளுங்கள் மற்றும் வெற்றி பெற தேவையான அறிவை பெறுங்கள்: https://bosswallah.com/?lang=24.